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Restaurant "Die 5. Jahreszeit"

Restaurant in Ried im Tiroler Oberland

Unser à la carte Restaurant hat seinen Namen aus zwei Gründen

1) Anlehnend an einen Spielfilm „die 5. Jahreszeit“ der hier gedreht wurde und einer der Nebendarsteller war der Seniorchef des Hauses!

2) Als Anstoß zu einer neuen Denkweise und ein Umdenken im Bereich Ernährung! Wir kochen ausschließlich mit frischen Produkten, versuchen uns den Jahreszeiten anzupassen und verarbeiten nur tierische Produkte aus  humaner Tierhaltung! Essen wieder genießen können – sich Zeit lassen und die verschiedenen Geschmackskombinationen langsam entdecken. In Zeiten wie diesen wo Fast Food und Convenience immer mehr die Küchen beherrschen – ein schwieriger aber dennoch lohnender Weg – der Gesundheit zuliebe.

Küchenchef Patrick Liebetruth setzt mit seinem Team in der Küche diese Gedanken wundervoll um! Inspirationen aus Frankreich, Italien, Deutschland und Österreich fließen in seinen Kochstil ein. Mit Liebe zum Detail wird jeder Teller eine Wohltat für die Augen und den Gaumen.

Gönnen auch Sie sich eine Genuss Auszeit und reservieren Sie jetzt gleich ihren Tisch unter  info(at)hotel-riederhof.at oder unter Tel.: 0043 (0) 5472 6214

Bildergalerie

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Öffnungszeiten

KEIN RUHETAG - TÄGLICH GEÖFFNET
11.30 - 14.00 Uhr und
18.00 - 21.00 Uhr

Gourmetmenü: TÄGLICH AUSSER MITTWOCHS
18.00 - 21.00 Uhr

 

Reservierung

Gönnen auch Sie sich eine Genuss Auszeit und reservieren Sie jetzt gleich ihren Tisch unter:

»  info(at)hotel-riederhof.at

» Tel.: +43 (0)5472 6214